Steak Iga Sapi Lada Hitam

Bahan :

• 1/2 kg iga sapi, rebus setengah matang
• 2 sdm margarin
• 1 sdm lada hitam
• 5 sdm saus tiram
• 4 sdm saus tomat
• 3 sdm saus sambal
• garam secukupnya

Pelengkap :

• 1 sdt margarin
• 100 gr mix vegetable
• garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat:Lumuri iga dengan lada hitam, saus tiram, saus tomat, saus sambal, dan garam hingga rata. Panaskan margarin di atas grill pan, masukkan iga lalu masak hingga matang, angkat.
Pelengkap: Panaskan margarin, tumis mix vegetable, tambahkan garam dan merica bubuk, aduk hingga rata. Sajikan steik iga dengan pelengkapnya.