Daging Masak Paprika

Bahan:

• 1/2 kg daging has dalam, iris tipis
• 1/2 buah paprika merah, iris tipis
• 1/2 buah paprika hijau, iris tipis
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 6 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap manis
• garam dan merica bubuk secukupnya
• 3 sdm minyak goreng
• 100 ml air

Cara Membuat:Panaskan minyak goreng, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Masukkan saus tiram, kecap manis, air, garam, dan merica bubuk, masak hingga daging matang. Masukkan paprika merah dan paprika hijau, aduk rata. Angkat dan sajikan.