Bahan
200 g tepung ketan
1 ons gula jawa
kelapa parut kering 10 g
Perasa pandan
air 150 ml
Cara Pembuatan
Uleni tepung ketan dengan air hangat sampai bisa dikepal, sambil ditambahkan perasa pandan
buat bulatan seperti bola dengan mengisikan gula jawa ditengahnya.Rebus klepon dalam air mendidih yang telah ditambahkan garam sampai kelihatan mengapung.Angkat dan tiriskan.Gulingkan diatas kelapa parut. Siap disajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar