100 gram toge
1 buah wortel, potong sesuai selera
1 buah mentimun
100 g kelapa parut instant (1/2 butir kelapa parut segar)
1 batang sereh, iris halus
25 gram udang kering
4 butir bawang merah, iris tipis
2 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh cabai merah halus
1 sendok teh garam
Cara Membuat ;Campurkan bawang merah, cabe dan kelapa, kemudian sangrai hingga kecoklatan.
Tambahkan udang kering, aduk dan masak sampai harum.Tambahkan sereh, wortel, aduk selama 5 menit, kemudian masukkan toge .Tambahkan air jeruk aduk rata, dan angkat .Tambahkan potongan mentimun, aduk rata.Siap disajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar