Sup Oyong Ayam

Bahan :

• 1 buah oyong, kupas, potong-potong
• 175 gr fillet ayam, potong dadu
• 2 sdm minyak goreng
• 4 butir bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 700 ml air
• garam, merica bubuk, dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat:Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Tambahkan air, garam, merica, dan gula pasir. Masak hingga mendidih. Masukkan oyong. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.